quarta-feira, 26 de agosto de 2015

Pão caseiro fácil



Ingredientes:


01 xícara de chá de leite morno
1/4 xícara de chá de azeite
01 ovo
01 pitada de sal
01 colher de sobremesa de açúcar
01 tablete de fermento biológico
500 g de farinha de trigo


Modo de Preparo:


Amorne o leite por 30 segundos no microondas. Despeje numa tigela e junte o fermento.
Misture até o fermento se dissolver por completo. Agora junte o azeite, o ovo ligeiramente batido, o sal, e o açúcar.
Sove mais um pouco e vá acrescentando a farinha aos poucos. Não coloque tudo para não correr o risco de perder o ponto da massa.
Quando a massa estiver numa consistência de desgrudar da mão, retire divida em duas partes. Abra com um rolo e volte a enrolar, formando os pães.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e deixe crescer de 40 minutos a 1 hora.
Depois de crescido leve ao forno para assar.
Forno preaquecido a 200º por 30 minutos ou até dourar.